ダイエット

チョコの代わりになる「キャロブパウダー」の効能やカロリーをまとめました

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キャロブパウダーって聞いたことありますか?

なんでもチョコの代わりになるというのですが、おやつ感覚で食べられるものなのでしょうか?

ここでは、キャロブパウダーの効能やカロリーについてまとめていきます。

※無添加・オーガニック

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キャロブが注目されている理由

キャロブパウダーとはチョコにとてもそっくりなもので、色もチョコレート色です。

それなのに低カロリーで栄養満点ということで、今注目されています。

キャロブとは、地中海地方原産のマメ科の植物となっています。

色がそっくりなだけでなく、味もチョコそのものと代わりがないので、チョコを食べたいときにキャロブを食べておけばカロリーも栄養面も心配ないということになるのです。

キャロブは海外セレブの間でも話題になっていて、美を追求している人たちの間では一目置かれている存在でもあるのです。

キャロブパウダーの効能やカロリーは?

キャロブパウダーはチョコとほぼ代わりがないのにメリットづくしといいますが、気になる効能やカロリーについても触れていきましょう。

まずは、キャロブパウダーの効能について。

低カロリー

キャロブパウダー自体に甘味があるので、砂糖などを加えなくてもおいしくいただけます。

また、カカオと比較しても脂質が少なくなっているので、チョコが大好きという人にもキャロブパウダーをおすすめできます。

ダイエットの強い味方

キャロブパウダーは低カロリー以外にも、食物繊維、カルシウム、鉄分と栄養満点になっています。

中でも注目したいのが、ピニトールという栄養素。

血糖値を下げて、糖尿病の予防につながります。

また、ホルモンバランスも整えてくれると言われているので、キャロブパウダーを摂取していることで不妊症を改善することもできるのです。

ノンカフェイン

カカオにはカフェインが含まれていますが、このキャロブパウダーはノンカフェインとなっています。

よって、妊娠中や授乳中の女性でも安心して飲むことができるのです。

※無添加・オーガニック

キャロブパウダーを使った、おすすめレシピ

キャロブパウダーには特に女性にうれしい効能がたくさんあります。

そこで、さっそくキャロブパウダーを入手してこれを使ったレシピでおいしく美容を意識していけるといいでしょう。

ここでは、キャロブパウダーを使ったおすすめレシピを紹介します。

キャロブ入りおからクッキー

材料(2人分)・・・おから大さじ5~6、キャロブパウダー大さじ1、てんさい糖大さじ1.5、バター半かけ、牛乳小さじ1

  1. おからは水分を飛ばしてパラパラにしておき、キャロブパウダー、てんさい糖と一緒によく混ぜる。
  2. ここに溶かしたバターと牛乳を加えて、手でしっかりこねていく。
  3. まな板の上に生地を伸ばし、クッキーの型でくりぬいていく。
  4. 180度のオーブンで20分弱焼いて完成。

これは、ダイエットの時のおやつにとてもおすすめです。

軽く食べられるのにしっかりチョコの味を感じることができ、さらに低カロリーなのでちょっとくらい食べすぎてもチョコを食べるよりは安心です。

おからは冷凍しておくといつでも使えるので、まとめ買いしたときにすぐに冷凍しておくことをおすすめします。

砂糖もてんさい糖のように自然に近いものを使用することで、体も健康的になっていきます。

続いてのキャロブパウダーのレシピはこちらです。

キャロブパウダー入りバナナジュース

フルーツジュースの中でもバナナジュースは自宅でも手軽に作れて便利ですよね。

そのいつものバナナジュースにキャロブパウダーを加えてみましょう。

材料(3人分)・・・バナナ1本、豆乳200グラム、キャロブパウダー8グラム

バナナはあらかじめちぎっておいて、ミキサーに材料をすべて合わせていく。

バナナが引っかからなくなる程度までミキサーで混ぜたら完成。

キャロブパウダーが入っているので、見た目はアイスココアのようになっていますがバナナの香りもしっかりしますよ。

これから暑くなってくる季節にも飲みやすくなっています。

どちらも材料少なめで簡単にできるレシピになっているので、キャロブパウダーを手に入れたらぜひ試してみてください。

まとめ

キャロブパウダーはまだ日本ではあまり知られていませんが、インターネットで検索すると通販で購入することができます。

1袋買っておくとパウダーなので長期間保存も可能ですし、1回に使う量が特別多くもないのでコスパも納得できます。

今ダイエット中だけど大好きなチョコを食べたい、チョコの代わりになるいい食べ物がないか探しているという人にとっては、キャロブパウダーは救世主となってくれるでしょう。

ただのおやつではなく栄養も満点であることを知っておくと今後活躍する機会も増えることでしょう。

※無添加・オーガニック



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